Борьба с изменением климата
Мы стремимся ежегодно сокращать выбросы углекислого газа за счет измерения углеродного следа и повышения энергоэффективности производства своей продукции, а также за счет работы с поставщиками с целью сокращения выбросов и разработки более экологичных решений на протяжении всех наших цепочек поставок.
КАК FERRERO БОРЕТСЯ С ИЗМЕНЕНИЕМ КЛИМАТА
Четкие цели
Являясь глобальной компанией в сфере производства продуктов питания и напитков, мы играем важную роль в содействии достижению целей Парижского соглашения по изменению климата.
Чрезвычайная ситуация в области климата требует от компаний подтверждения свой приверженности целям по сокращению выбросов углекислого газа и готовности оказать помощь в решении этой проблемы. Мы участвуем в этих инициативах на протяжении десятилетий, постоянно наращивая свои усилия. В 2020 году мы взяли на себя новые научно обоснованные обязательства на период до 2030 года:
- вдвое сократить выбросы от деятельности фабрик, складов и основных офисов, а также от энергии, которую мы закупаем (Scope 1 и Scope 2)*;
- сократить выбросы от собственной производственной деятельности и по всей цепочке поставок на 43% на каждую тонну произведенной продукции (Scope 1, 2 и 3).*
В декабре 2020 года оба целевых показателя прошли валидацию независимой Инициативой по научно обоснованным целевым показателям (SBTi). Инициатива SBTi подтвердила, что цели Ferrero по сокращению выбросов соответствуют ограничению глобального потепления до 1,5 °C - самой амбициозной цели Парижского соглашения.
Для достижения нашей первой цели по сокращению выбросов от нашей деятельности мы инвестируем в энергоэффективные технологии, увеличиваем производство возобновляемой энергии на предприятиях и стремимся использовать альтернативные устойчивые виды топлива для выработки энергии.
В рамках нашей второй цели мы работаем с поставщиками над сокращением выбросов и разработкой решений с меньшим воздействием на окружающую среду. Мы устанавливаем местные целевые показатели по сокращению выбросов от транспортировки и складирования, чтобы оптимизировать логистику нашей цепочки поставок. Кроме того, мы придерживаемся стандартов Глобального совета по выбросам от логистических операций — добровольной коалиции, включающей в себя более 150 организаций, работающих над сокращением выбросов и повышением эффективности в глобальных цепочках поставок.
Мы измерили свой углеродный след за последнее десятилетие, чтобы определить воздействие, связанное с нашей деятельностью, — от производства сырья до использования нашей продукции. Наличие четкой и полной картины нашего воздействия на окружающую среду на протяжении всей цепочки поставок — это возможность определить области для улучшения и планировать конкретные стратегические проекты.
Энергоэффективность — наш основной способ снижения выбросов и одновременно сокращения затрат и повышения эффективности нашей деятельности. Мы добиваемся значительных успехов в достижении поставленной цели, закупая для своих предприятий только 100% возобновляемую электроэнергию.
В конце 2021/22 финансового года 18 фабрик Ferrero использовали 100% возобновляемой электроэнергии из сети, что составляет около 84% электроэнергии, закупаемой нами для всех наших предприятий по всему миру.
Несмотря на то, что наши продукты не требуют большого количества воды, для охлаждения и промывки в процессе нашей работы требуется вода. Поэтому все наши фабрики установили целевые показатели по потреблению воды и разработали проекты по экономии, переработке и повторному использованию воды. Например, мы гарантируем, что вода, используемая в наших производственных процессах, проходит очистку на муниципальных или наших собственных водоочистительных станциях с применением наилучших доступных технологий и там, где это возможно, используется повторно.
«Наша ответственность как отрасли заключается в том, чтобы вносить свой вклад, сокращая углеродный след и работая вместе со всеми партнерами в нашей цепочке поставок для принятия конкретных мер по борьбе с изменением климата».
Марио Абреу, руководитель отдела по устойчивому развитию Ferrero