Орман жаңғағы
ӨНІМДЕРІМІЗДЕГІ ФИРМАЛЫҚ ИНГРЕДИЕНТ
Орман жаңғақтары көптеген Ferrero өнімдерінің бірегей дәмін сипаттайды.
Орман жаңғақтарын Жерорта климатында өсетін орманжаңғақ ағаштарынан алады. Бұл жеміспен байланысты болған тәжірибеміз бен дәстүріміз 1946 жылы Ferrero негізі қаланған Пьемонттың Альба мен Ланге аймағындағы тамырымыздан басталады.
Орман жаңғағын әлемнің түкпір-түкпірінен аламыз. Жоғары сапалы әрі балғын орман жаңғақтарымен жыл бойы қамтамасыз ету мақсатында біз орман жаңғағын солтүстік жартышарда да, оңтүстік жартышарда да өсіреміз. Негізі өсіретін елдер: Түркия, Италия, Чили және АҚШ.
Ferrero орман жаңғағы жарғысында орман жаңғағын жауапты әрі тұрақты даму қағидаларына сай жеткізу тізбегіне қол жеткізу бойынша үш негізгі бағыт баяндалған:
- Фермерлерді қолдауға, балаларды қорғауды қамтамасыз етуге және еңбек құқықтарына құрмет көрсетуге айрықша назар аудара отырып, адам құқықтары мен әлеуметтік қызметтер
- Тиімді ауылшарушалылық әдістерін және биоалуантүрлілікті көтермелеу арқылы қоршаған ортаны қорғау және тұрақты дамуға үлес қосу
- Жеткізушінің ашықтығы – біздің орман жаңғағын жеткізу тізбегінің толық бақылануы үшін жұмыс істеуге деген міндеттемеміз
Орман жаңғағы бойынша жетістіктер есебімізде осы міндеттемеге қатысты жыл сайынғы жетістіктеріміз беріледі.
Ferrero барлығы үшін құн жасайтын, орман жаңғақтарын тұрақты даму қағидаларына сай жеткізу тізбегімен қамтамасыз етуді айнымай ұстанады. Біздің өршіл мақсат – фермерлер мен қауымдастықтары гүлденіп, жұмыскерлер мен балалар құқықтары сөзсіз құрметтелуі үшін орман жаңғағы өнеркәсібінің дамуына көмектесу.
Түркиядағы орман жаңғағын жеткізу тізбегінде еңбек шарттарына және балалар еңбегін пайдалану қаупіне қатысты күрделі және жүйелі мәселелер бар.
Біздің ісіне адал Ferrero Farming Values (FFV) командасы ақпараттандыру және әлеуметтік әдістерді жақсарту мақсатында фермер қауымдастықтармен өзара әрекеттесіп Түркияда жүр. FFV бағдарламасының аясында мигрант-жұмысшылардың балаларын білімге қолжетімділікпен қамтамасыз етіп, фермерлер мен олардың отбасыларына бала құқықтары туралы және білімнің маңыздылығы туралы ақпарат береміз. Біз орман жаңғақтары ағаштарының кесілетін аймақтарында балаларға қамқорлық көрсету мен білім алуларына қолдау көрсету үшін сенімді үшінші тараптармен де, соның ішінде Халықаралық еңбек ұйымымен (ХЕҰ) бірлесе жұмыс жасаймыз.
Чилиде, Аргентинада, Грузияда, Аустралияда және Сербияда біз орман жаңғақтарын өсіретін «агрофермаларды» салдық. Бұл агрофермалар бізге жаңа аймақтарда орман жаңғақтарын өсіруді түсінуге көмектесіп, ауылшарушылығына қатысты және әлеуметтік тиімді әдістерді орман жаңғақтарын өсіруші фермерлермен әзірлеп, бөлісу арқылы тұрақты дамуға қолдау көрсетуге мүмкіндік береді. Біздің Чилидегі, Сербиядағы және Аустралиядағы агрофермалар Қоршаған ортаға зиянсыз өсіру бойынша стандартына сәйкес сертификатталған және бүгінгі таңда, біз басқа да агрофермаларымызға болашақта осы сертификатты алу үшін жұмыстанып жатырмыз.
Орман жаңғағы сапасы мен өнімділігін арттыру үшін және суды оңтайлы пайдалану техникаларымен қоса, тұрақты дамуды нығайту үшін біз жетекші университеттермен және халықаралық сарапшылармен жұмыс істейміз. Болашақта біз орман жаңғағы шаруашылығының тиімді әдістерін көрсетуге негізгі күшімізді саламыз."
Орман жаңғақтарын жеткізу тізбегін толықтай бақылауға ұмтыламыз. Осы мақсатта жеткізу тізбеген карталау және сандық ашықтық шешімдердің жетекші провайдері Sourcemap-пен серіктестікке отырдық. Біз бірлесе отырып, орман жаңғақтарын фермер бағынан зауытқа дейін ғаламдық бақылау платформасын әзірледік.
Ferrero Hazelnut Company компаниясы – сапаны, тұрақты дамуды және инновацияны қамтамасыз ету үшін орман жаңғақтарына қатысты барлық жұмыстармен айналысатын 3 000 аса жұмыскері бар Ferrero маманданған бөлімі. Ferrero Hazelnut Company туралы көбірек мына сілтемеден біліңіз.
«Ашықтық деңгейін арттыру, әлеуметтік стандарттардың сақталуын және орман жаңғағының қатаң сапа спецификацияларына сәйкес келуін қамтамасыз етуде Ferrero орман жаңғағы жеткізу тізбегін бақылауға үлес қосатынымызға қуаныштымыз.»
Леонардо Бонанни, Sourcemap негізін қалаушы әрі бас директоры.