Opatření v oblasti klimatu
Naším cílem je každoročně snížit naši uhlíkovou stopu měřením a výrobou našich produktů energeticky úspornějším provozem po celém světě a spoluprací s našimi dodavateli na snižování emisí a vývoji řešení, která sníží emise uhlíku v našich dodavatelských řetězcích.
JAKÉ KROKY SPOLEČNOST FERRERO PŘIJÍMÁ S OHLEDEM NA ZMĚNU KLIMATU
Jasně stanovené cíle
Jako společnost s celosvětovou působností v potravinářském a nápojovém průmyslu hrajeme důležitou roli při plnění cílů Pařížské dohody s cílem omezit zvyšování průměrné globální teploty.
Současná klimatická krize vyžaduje, aby podniky prokázaly svůj závazek snížit emise uhlíku a přispět k řešení klimatických změn. V této oblasti se angažujeme již desítky let, a nyní vynakládané úsilí ještě umocňujeme. V roce 2020 jsme přijali řadu nových závazků pro rok 2030, které jsou založené na vědeckých poznatcích:
- Snížit množství emisí z našich výrobních závodů, skladů a kanceláří, stejně jako z nakupované energie (Scope 1 a 2) o 50 %.*
- Snížit množství všech emisí v rámci provozu a dodavatelského řetězce (Scope 1, 2 a 3) o 43 % na tunu vyrobeného produktu.*
V prosinci 2020 byly oba cíle potvrzeny nezávislou iniciativou Science Based Target initiative (SBTi). Iniciativa SBTi potvrdila, že cíle společnosti Ferrero v oblasti snižování emisí odpovídají omezení globálního oteplování na 1,5 °C, což představuje nejambicióznější cíl Pařížské dohody.
*oproti roku 2018 jako výchozímu roku.
Abychom dosáhli cíle snížit emise z našich činností, investujeme do energeticky úsporných technologií, zvyšujeme výrobu energie z obnovitelných zdrojů na místě a snažíme se k výrobě energie využívat alternativní udržitelná paliva.
V rámci druhého cíle spolupracujeme s našimi dodavateli na snižování emisí a vývoji řešení, která snižují naši uhlíkovou stopu. Pro optimalizaci logistiky v rámci našeho dodavatelského řetězce stanovujeme místní cíle za účelem omezení přepravy a skladování. Mimoto se řídíme standardy Global Logistic Emissions Council, tedy sdružení více než 150 organizací, které usilují o snižování emisí a zvyšování efektivity v globálních dodavatelských řetězcích.
Již deset let každoročně měříme naši celkovou uhlíkovou stopu, abychom zjistili dopad našich činností, od získávání základních surovin až po užívání našich produktů. Jasný přehled o našem dopadu v rámci celého hodnotového řetězce nám pomáhá určit, jak snížit naše emise a plánovat konkrétní strategické projekty.
Energetická úspornost je naším hlavním cílem pro snižování emisí za současného snižování nákladů a zlepšování výkonnosti našeho provozu. Dosáhli jsme viditelného pokroku při plnění cíle nakupovat pro naše výrobní závody 100 % elektřiny z obnovitelných zdrojů.
Na konci účetního období 2022/23 využívalo 17 z našich výrobních závodů ze 100 % elektřinu z obnovitelných zdrojů. To představuje přibližně 87 % elektřiny, kterou nakupujeme pro všechny naše výrobní závody po celém světě.
V kontextu změny klimatu, která zvyšuje tlak na vodní zdroje, zejména v oblastech trpících nedostatkem vody, jsme se zavázali k jejich udržitelnému využívání.
Přestože naše produkty nejsou na spotřebu vody náročné, naše výrobní závody ji vyžadují k chlazení a mytí. Proto jsme v našich výrobních závodech stanovili cíle pro spotřebu vody a vypracovali projekty na její úsporu, recyklaci a opětovné využití. Například ručíme za kvalitu odpadní vody z našich provozů, která prochází čistírnami odpadních vod, ať už komunálními nebo našimi, jež využívají ty nejlepší dostupné technologie, a opětovně využíváme vodu tam, kde je to možné.

„Jako součást průmyslového odvětví odpovídáme za to, že se budeme podílet na řešení problémů tím, že snížíme svou uhlíkovou stopu a budeme spolupracovat se všemi partnery v dodavatelském řetězci na konkrétních opatřeních v boji proti klimatické změně.“
Mario Abreu, vedoucí oddělení udržitelnosti společnosti Ferrero
CO OBJEVOVAT