ONS STREVEN NAAR HAZELNOTEN AANKOPEN VAN TOPKWALITEIT
Bij Ferrero hebben we een passie voor kwaliteit, tot in de kleinste details.
Wij weten hoe belangrijk de unieke kenmerken van elke hazelnoot zijn voor veel van onze iconische producten. Onze hazelnoten moeten daarom voldoen aan onze precieze kwaliteits- en versheidsnormen om een uitstekende smaak, aroma en textuur in al onze producten te garanderen. Dit vereist een zorgvuldige kwaliteitscontrole in onze volledige productieketen.
Wij kopen hazelnoten aan uit boomgaarden over de hele wereld, maar vooral uit vier landen – allemaal met een mediterraan klimaat, namelijk Turkije, Chili, de Verenigde Staten en Italië. De regio van de Zwarte Zee in Turkije is de grootste producent van hazelnoten wereldwijd en is dan ook de plek waar we veel van onze hazelnoten vandaan halen. De expertise en traditie van Ferrero met deze vrucht gaan echter terug tot zijn roots in Italië, met hazelnoten uit Piemonte – waar Ferrero werd opgericht – en Lazio en Campanië.
Wij behandelen onze hazelnoten met de grootste zorg zodat de consument enkel kwaliteitsingrediënten krijgt. Wij onderzoeken en controleren onze hazelnoten zorgvuldig zodat ze zeker aan onze hoge standaarden voldoen vóór we ze aan onze meesterbranders leveren, die 100% van onze hazelnoten roosteren. Voor elk recept en product gebruiken we een specifieke hazelnootkwaliteit om enkel de beste smaak te krijgen en een unieke merkervaring te bieden.
Innovatie en onderzoek zijn een must om de kwaliteit van onze hazelnoten te helpen verbeteren. In ons Agri Competence Centre onderzoeken we factoren die de kwaliteit van hazelnoten kunnen beïnvloeden en werken we samen met boeren en onderzoekspartners om beter te begrijpen hoe we deze variaties kunnen verminderen en beheersen.
Dit helpt ons om enkel kwaliteitshazelnoten te gebruiken in onze producten.
Ferrero, een hart voor kwaliteit.
Lees meer over ons doel om hazelnoten duurzaam aan te kopen
