Cacao
ABORDAREA PRIVIND SURSELE NOASTRE DE APROVIZIONARE CU CACAO
Produsele noastre nu ar fi la fel fără aroma bogată a boabelor de cacao. Pe lângă faptul că respectăm cerințele noastre specifice de calitate, ne obținem cacaua printr-un lanț de aprovizionare care ne îndeplinește ambiția de a avea o industrie a boabelor de cacao care să fie benefică pentru oameni și pentru planetă. La Ferrero, 100% din cacaua din produsele noastre provine conform unor standarde de sustenabilitate gestionate independent, cum ar fi Rainforest Alliance, Cocoa Horizons sau Fairtrade Foundation. De asemenea, boabele noastre de cacao pot fi urmărite fizic până la ferme, ceea ce ne ajută să sprijinim fermierii și comunitățile locale într-un mod bine direcționat, alături de angajamentele din Carta privind cacaua Ferrero.
Cacaua noastră de calitate superioară provine de la cultivatori de cacao din întreaga lume, dar în principal din Coasta de Fildeș și Ghana, care reprezintă 65% din producția globală de cacao, completată de Nigeria, Camerun, Ecuador și Columbia. Mulți fermieri se confruntă cu complexitatea problemelor economice, sociale și de mediu. Dintre cele două milioane de mici cultivatori de cacao, dintre care majoritatea se află în Africa de Vest, mulți trăiesc în sărăcie, aceasta fiind una dintre cauzele profunde ale altor probleme sistemice, inclusiv munca copiilor, munca forțată și defrișările.
La Ferrero, îi ajutăm pe fermieri să își îmbunătățească mijloacele de trai.
Îi sprijinim în adoptarea unor practici agricole sustenabile pentru a îmbunătăți practicile de cultivare a boabelor de cacao. De asemenea, îi ajutăm să își diversifice veniturile pentru a îmbunătăți mijloacele de trai ale fermierilor, ale comunităților și ale grupurilor vulnerabile.
Ecuador
Ghana
Rezultate principale
- 100% din cacaua noastră este obținută conform unor standarde de sustenabilitate gestionate independent, cum ar fi Rainforest Alliance, Cocoa Horizons, Fairtrade și altele
- Am construit și renovat 133 de școli și 105 cantine școlare
- 100 % din grupurile de cultivatori de cacao dedicate Ferrero sunt acoperite de sisteme de monitorizare și remediere a muncii copiilor (CLMRS) sau de sisteme echivalente, care identifică și abordează cazurile de muncă a copiilor.
- Folosim tehnologia pentru a cartografia fermele și zonele de aprovizionare, astfel încât să cunoaștem locația, dimensiunea și productivitatea acestora.
- Am distribuit 9,6 milioane de arbori de cacao fermierilor.
- Aproximativ 1/3 dintre cultivatorii noștri de cacao au beneficiat de consiliere individuală în ceea ce privește planificarea fermei și a afacerii.
- Am sprijinit peste 40.000 de persoane să își creeze alte surse de venit prin fabricarea de săpun, apicultură sau creșterea puilor de găină.
Din 2008, Ferrero este membră a Inițiativei Internaționale pentru Cacao (ICI), care urmărește să asigure un viitor mai bun pentru copii și să înregistreze progrese în eliminarea muncii copiilor în Coasta de Fildeș și Ghana. De asemenea, suntem parteneri cu Child Learning and Education Facility (CLEF), care reunește guvernul din Coasta de Fildeș, societăți și fundații pentru a oferi acces la educație de calitate pentru peste șase milioane de copii din comunitățile cultivatoare de cacao din Coasta de Fildeș. Suntem, de asemenea, un membru al World Cocoa Foundation (WCF).
Protejarea drepturilor copiilor
Ferrero promovează drepturile omului în întregul nostru lanț de aprovizionare global și contribuim la combaterea muncii copiilor. Sprijinim copiii familiilor din comunitățile cultivatoare de cacao, oferindu-le acces la educație, o alimentație bună și apă potabilă curată. Abordarea noastră integrată combină activități la nivel de gospodărie, de sector, regional și național, lucrând cu parteneri cheie. Pentru a ne sprijini în atingerea obiectivelor noastre, avem un parteneriat strategic pe termen lung cu ONG-ul Salvați Copiii, pe care l-am reînnoit în 2021. De acest parteneriat beneficiază 90.000 de copii și adulți din 65 de comunități de cacao din Coasta de Fildeș pe o perioadă de cinci ani.
Având în vedere rolul critic al femeilor în producerea unor schimbări economice, de mediu și sociale și în asigurarea protecției copiilor, activitățile noastre se concentrează puternic pe abilitarea femeilor. De asemenea, sensibilizăm fermierii cu privire la drepturile copiilor și punem în aplicare sisteme concepute pentru a identifica și remedia cazurile de muncă a copiilor, denumite și CLMRS (Child Labour Monitoring and Remediation System - Sistemul de monitorizare și remediere a muncii copiilor).
„Munca copiilor este o problemă majoră în Africa de Vest și își are rădăcinile în sărăcie și în lipsa educației de bază și a conștientizării. Doar încercând să abordăm aceste probleme împreună cu principalele persoane interesate relevante, putem reuși să facem din protecția copilului, accesul la educație de calitate și abilitarea adolescenților și a tinerilor, atuuri centrale pentru dezvoltarea comunităților. Suntem bucuroși să lucrăm împreună cu Ferrero și să sprijinim angajamentul societății de a contribui la un lanț de aprovizionare cu cacao echitabil și sustenabil, în coordonare cu actorii relevanți. Datorită tuturor acestor eforturi, mii de copii vor avea parte de îmbunătățiri semnificative în viața acestora.
Daniela Fatarella, director executiv al Organizației Salvați Copiii Italia"
Încetarea defrișărilor în sectorul de cacao
Ferrero se angajează pe deplin să se asigure că boabele de cacao pe care le folosim nu provin din zone protejate și nu contribuie la defrișări.
Fiind unul dintre membrii fondatori ai Inițiativei pentru Cacao și Păduri (Cocoa & Forests Initiative) (CFI), ne-am angajat să lucrăm în colaborare cu alți producători globali de cacao și ciocolată de top și cu guvernele din Coasta de Fildeș și Ghana pentru a pune capăt defrișărilor și degradării pădurilor în întregul lanț global de aprovizionare cu cacao. Puteți citi despre progresele noastre în raportul anual al Inițiativei pentru Cacao și Păduri.
La Ferrero, lucrăm de foarte mult timp pentru a atinge un nivel foarte ridicat de trasabilitate și vizibilitate în lanțul nostru de aprovizionare. Folosim tehnologia pentru a cartografia fermele și zonele de aprovizionare, astfel încât să cunoaștem locația, dimensiunea și productivitatea acestora și ne asigurăm că nu se află în zone protejate.
De asemenea, punem în aplicare o serie de măsuri care contribuie în mod semnificativ la protecția mediului și a biodiversității și care limitează impactul schimbărilor climatice. De exemplu, instruim cultivatorii de cacao în domeniul bunelor practici agricole și sprijinim distribuirea și plantarea de arbori multifuncționali, precum și dezvoltarea sistemelor agroforestiere.
Pentru a spori transparența, dezvăluim anual lista furnizorilor și a grupurilor de fermieri dedicați de la care ne aprovizionăm.
