Produktqualität und sicher-
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Im Mittelpunkt unseres Handelns steht unser Engagement für die Qualität, Sicherheit und Unversehrtheit unserer Produkte.
QUALITÄT STEHT IM MITTELPUNKT UNSERES HANDELNS
Wir bei Ferrero sind bestrebt, unsere Zutaten bis ins kleinste Detail zu kennen – von ihren Qualitäten und Eigenschaften über ihre Herkunft bis hin zu den Gemeinschaften, die sie anbauen. Ferrero hat innovative Verfahren wie den sogenannten "sacco conosciuto" entwickelt, um die Zutaten in jeder Phase des Verarbeitungsprozesses zu überprüfen. Er beinhaltet eine Reihe von Prozessen, bei denen unsere Lebensmittelexperten regelmäßig Sicherheits-, Geschmacks- und Texturkontrollen und -analysen durchführen. Er sieht auch Lieferanteninspektionen und Verfahren zur Lebensmittelsicherheit vor, um ein hohes Maß an Qualitätskontrolle der Rohstoffe zu gewährleisten.
Die Verpflichtung, jedes einzelne Detail der Rohstoffe zu kennen, ist seit der Gründung des Unternehmens im Jahr 1946 in der DNA des Unternehmens verankert. Das Credo "Sacco conosciuto" heißt wörtlich übersetzt "Bekannter Sack" und meint, dass der Inhalt bekannt ist. Dieser Fokus auf frische Qualitätszutaten, die wir von sorgfältig ausgewählten Lieferanten und Landwirten beziehen, prägt bis heute unser Engagement und unsere Sorgfalt bei der Kontrolle der Zutaten in jedem Schritt.
Bei Ferrero gehen wir bei der Produktion an die Grenzen, um sicherzustellen, dass in punkto Lebensmittelsicherheit und Qualität die höchsten Standards eingehalten werden und Frische und Geschmack jedes Produkts erhalten bleiben. Wir erweitern unsere Prozesse ständig um innovative Technologien und optimieren die Zusammenarbeit zwischen Teams und Maschinen.
An unseren 37 Produktionsstätten weltweit sind wir bestrebt, die Frische zu bewahren und ein handwerkliches Gefühl zu vermitteln – vom Anfang bis zum Ende der Produktionslinie. Standards für die Handhabung und Verarbeitung jedes Produkts werden zentral festgelegt und in jedem Ferrero-Werk auf der ganzen Welt eingehalten, um sicherzustellen, dass die Produkte von der Produktion bis zum Verkauf hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards gerecht werden.
Um dieses Ziel zu erreichen, haben wir eine umfassende Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitspolitik eingeführt, die unsere Strategien und Kompetenzen sowie die Zusammenarbeit im Team festlegt. Unsere Fachleute arbeiten sorgfältig mit dem gesamten Ferrero-Team zusammen, um sichere, verantwortungsvolle und hochwertige Produkte zu gewährleisten, die den Verbrauchern ein einzigartiges Erlebnis bieten.
Unsere Produkte werden in 37 Fabriken weltweit hergestellt, doch für die Überwachung der gesamten Wertschöpfungskette von den Rohstoffen bis zum Markt ist die zentrale Qualitätsorganisation zuständig. Diese arbeitet eng mit lokalen Teams und Abteilungen wie F&E, Recht, Marketing, Technik und anderen zusammen.
Wir verfügen zudem über ein strukturiertes Qualitätskontrollsystem, das alle Prozesse in der Wertschöpfungskette abdeckt. Dieses System umfasst standardisierte Inspektionen durch qualifiziertes Personal in allen unseren Fabriken, Lagern und bei unseren Subunternehmern, um die korrekte Anwendung unserer Standards zu gewährleisten und Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren.
- Ein Panel von über 2.000 Verkostungsexperten auf der ganzen Welt arbeitet daran, sicherzustellen, dass nur Produkte höchster Qualität unser Verbraucher erreichen.
- Wir testen alle eingegangenen Rohstoffchargen sowie alle Chargen von Halbfertigprodukten und Fertigprodukten in all unseren Fabriken. Dies bedeutet in Summe 1,5 Mio. Rohstofftests jährlich.
- Wir messen die wahrgenommene Produktqualität in verschiedenen Phasen, auch an den Verkaufsstellen. So haben wir im Geschäftsjahr 2022/23 weltweit 915.000 Kontrollbesuche in Verkaufsstellen durchgeführt, um die Frische der fertigen Produkte und ihre Temperatur im Laden zu überwachen.
Um die Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten, gibt es in der gesamten Wertschöpfungskette festgelegte Überprüfungsaktivitäten.
Alle unsere Produktionsstandorte unterliegen den international anerkannten Qualitätszertifizierungssystemen ISO 9001 und FSSC 22000 (GFSI anerkannt) für Lebensmittelsicherheit.
Im Rahmen des Ferrero-Spielzeugprüfprotokolls führen wir freiwillige Tests durch, die über die von den internationalen Vorschriften geforderten hinausgehen. Außerdem wählen wir nur hochwertige Materialien aus, um Brüche zu vermeiden und hohe Designstandards einzuhalten. Darüber hinaus analysieren wir alle Spielzeuge von kinder Überraschungen in den verschiedenen Phasen der Designentwicklung gründlich.
Wir haben einen spezifischen Verhaltenskodex eingeführt ("Ethische, soziale und ökologische Anforderungen an die Lieferanten von kinder® Überraschung"), welcher sicherstellt, dass die Lieferanten von Spielzeugen für die Marke kinder Überraschung unsere Anforderungen an die Arbeitsbedingungen einhalten.
