Skip to main content
MobQuality&Safety
ProductQuality&Safety

Якість і безпечність продукції

Наші зобов’язання щодо забезпечення якості, безпечності та цілісності нашої продукції, лежать в основі всього, що ми робимо.

ЯКІСТЬ - В ОСНОВІ ВСЬОГО,ЩО МИ РОБИМО

Ferrero Farming Values
Наші інгредієнти
Принцип «sacco conosciuto» — «відомо, що у мішку», що закладений в ДНК компанії з моменту її заснування.

Компанія Ferrero прагне знати кожну деталь про свої інгредієнти — від їх якості і характеристик до походження та громад, у яких вони вирощуються. Компанія Ferrero розробила інноваційні процедури під назвою «sacco conosciuto» для перевірки інгредієнтів на кожному етапі створення продукту. Це низка процесів, у межах яких наші експерти з харчових продуктів здійснюють регулярні перевірки й аналіз безпечності, смаку та текстури, перевірки постачальників і виконують процедури контролю безпечності харчових продуктів для забезпечення високого рівня контролю якості сировини.

Прагнення знати все до найменших дрібниць про сировинні інгредієнти закладено в ДНК компанії з моменту її заснування у 1946 році. Цей принцип, назва якого перекладається буквально як «відомо, що у мішку», передбачає акцент на свіжих якісних інгредієнтах, вирощених і отриманих від ретельно відібраних постачальників і фермерів та продовжує інформувати про наше прагнення та турботу про перевірку інгредієнтів на кожному етапі виробництва.

MANUFACTURING
Виробництво
Комплексна політика щодо якості та безпеки харчових продуктів

Компанія Ferrero розширює межі виробництва, щоб забезпечити дотримання найвищих стандартів безпечності харчових продуктів і якості, а також для збереження свіжості й смаку кожного продукту. Ми постійно впроваджуємо інноваційні технології в наші процеси та вдосконалюємо взаємодію нашої команди з обладнанням.

Наші 37 заводів-виробників у всьому світі прагнуть зберегти свіжість і створити враження, ніби від початку до кінця виробництва застосовувалася ручна робота. Набір стандартів роботи з кожним продуктом і його переробки визначається централізовано та дотримується на кожному заводі Ferrero у всьому світі, щоб гарантувати відповідність продукції високим стандартам якості та безпечності, починаючи з виробництва і закінчуючи продажем. 

Ми впровадили комплексну політику у сфері якості та безпечності харчових продуктів, яка визначає наші стратегії, компетенції та зусилля з командної співпраці для досягнення цієї мети. Наші експерти старанно працюють з усією командою Ferrero, щоб забезпечити створення безпечної, відповідальної, високоякісної продукції, яка пропонує споживачеві унікальний досвід

CENTRALIZED AND LOCAL QUALITY PROCESS
Централізований і локальний процес контролю якості
Кваліфікований персонал на всіх наших заводах

Наша продукція виготовляється на 37 заводах у всьому світі, але центральна організація з питань якості контролює весь ланцюжок доданої вартості, від сировини до виходу на ринок, у тісній співпраці з місцевими командами та іншими підрозділами (науково-дослідний, юридичний, маркетинговий, технічний та інші відділи). 

Також у нас є структурована система контролю якості, яка охоплює всі процеси в ланцюжку доданої вартості. Ця система містить стандартизовані перевірки кваліфікованим персоналом на всіх наших заводах, складах і в приміщеннях субпідрядників, щоб забезпечити правильне застосування наших стандартів і виявити можливості для поліпшення.

Регулярні перевірки смаку та якості
Регулярні перевірки смаку та якості
1,5 млн випробувань сировини на рік
  1. Група з понад 2000 експертів-дегустаторів у всьому світі працює над тим, щоб наші споживачі отримували продукцію лише найвищої якості.
  2. Ми тестуємо кожну отриману партію сировини, кожну партію напівфабрикату і кожну партію готової продукції на всіх наших заводах. Це становить 1,5 млн випробувань сировини на рік.
  3. Ми оцінюємо поточну якість продукції на самих різних стадіях, у тому числі в магазині. Наприклад, протягом 2022/23 фінансового року ми відвідали майже 915 000 магазинів по всьому світу, щоб проконтролювати свіжість готової продукції і її температуру в магазині.
Internationally recognised quality certifications
КОНТРОЛЬ І СЕРТИФІКАЦІЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Міжнародно визнані сертифікати якості

Заходи щодо перевірки визначені по всьому ланцюжку доданої вартості для контролю безпечності нашої продукції.

Усі наші виробничі майданчики відповідають міжнародно визнаним системам сертифікації якості, ISO 9001 і FSSC 22000 (визнано GFSI) у сфері безпечності харчових продуктів.

Kinder
БЕЗПЕЧНИЙ ДИЗАЙН НАШИХ ІГРАШОК KINDER
Етичні, соціальні та екологічні вимоги до постачальників іграшок KINDER® Cюрприз.

Як частина протоколу тестування іграшок Ferrero, ми проводимо добровільні випробування на додачу до тих, що передбачені міжнародними правилами. Ми також обираємо лише високоякісні матеріали, щоб уникнути поломок, і дотримуємося високих стандартів дизайну. Також ми ретельно аналізуємо усі вироби KINDER® Surprise на різних етапах розробки дизайну.

Ми впровадили Кодекс етики — «Етичні, соціальні та екологічні вимоги до постачальників іграшок KINDER® Surprise». Цей Кодекс етики гарантує, що постачальники іграшок KINDER® Surprise дотримуються наших вимог до умов праці.

Ferrero розпочала свою історію у 1946 році в маленькому містечку Альба в П’ємонті, Італія. Сьогодні це одна з найбільших у світі компаній з виробництва фасованих солодощів з улюбленими брендами, які продаються більш ніж у 170 країнах. Група Ferrero приносить радість людям у всьому світі за допомогою таких улюблених продуктів, як Nutella®, Kinder®, Tic Tac®, Raffaello® та Ferrero Rocher®.  Понад 47 000 співробітників прагнуть допомагати людям святкувати особливі моменти життя. Сімейна культура Групи Ferrero, яка існує вже у третьому поколінні, базується на відданості якості та досконалості, спадщині та зобов'язаннях перед планетою та спільнотами, у яких ми працюємо.