NUESTRO COMPROMISO DE ABASTECERNOS CON AVELLANAS DE ALTA CALIDAD
En Ferrero, nos apasiona la calidad hasta en los más pequeños detalles.
Sabemos lo importantes que son las características únicas de cada avellana para muchos de nuestros productos emblemáticos. Las avellanas que utilizamos deben cumplir nuestras precisas normas de calidad y frescura, para garantizar un excelente sabor, aroma y textura en todos nuestros productos. Esto requiere un cuidadoso control de calidad a lo largo de toda nuestra cadena de valor.
Nos abastecemos con avellanas de huertos en todo el mundo, sobre todo de cuatro países, todos ellos con un clima de tipo mediterráneo. Son: Turquía, Chile, Estados Unidos e Italia. La región turca del Mar Negro es la mayor productora de avellana y, por consiguiente, de donde proceden muchas de nuestras avellanas. Sin embargo, la experiencia y la tradición de Ferrero con este fruto se remontan a sus raíces en Italia, con avellanas suministradas desde Piamonte, donde Ferrero se fundó, así como en Lacio y Campania.
Tratamos nuestras avellanas con sumo cuidado para asegurarnos de que nuestros consumidores solo reciban ingredientes de calidad. Examinamos y controlamos meticulosamente las avellanas que utilizamos para asegurarnos de que cumplen nuestros altos estándares, antes de entregarlas a nuestros maestros tostadores, que tuestan el 100 % de nuestras avellanas. En cada receta y producto, utilizamos avellanas de una calidad específica para conseguir el mejor sabor y ofrecer una experiencia de marca única.
La innovación y la investigación son fundamentales para mejorar la calidad de las avellanas que utilizamos. Nuestro Agri Competence Center se enfoca en los factores que pueden afectar a la calidad de las avellanas y trabaja con los agricultores y asociados de investigación para comprender mejor cómo mitigar y controlar estas variedades.
Todo esto nos ayuda a garantizar que solo utilizamos avellanas de calidad en nuestros productos.
Ferrero, Calidad desde el corazón.
Conoce más sobre nuestro objetivo de abastecernos de avellanas de forma sostenible
