Huile de Palme
Notre Huile de Palme
Décourez comment nous contribuons à de meilleures pratiques dans notre approvisionnement en huile de palme.
L'huile de palme fait partie de la consommation humaine depuis des centaines d'années. Il s'agit d'un ingrédient de qualité qui renforce le goût riche et la texture de nos produits tout en prolongeant leur durée de vie. Plus de 40 pays produisent de l'huile de palme, 85% de la production mondiale venant de Malaisie et d'Indonésie.
En ce qui concerne l'approvisionnement en huile de palme, nous rencontrons un défi majeur : lorsqu'elle ne provient pas d'une agriculture durable, les méthodes de récolte de l'huile de palme peuvent avoir un impact négatif important sur la modification de l'utilisation des terres et sur l'utilisation de produits chimiques dans les forêts tropicales ou dans d'autres habitats riches en espèces diverses, ce qui conduit à la déforestation. La culture de cet ingrédient pose également des problèmes sociaux, en plus du fait qu'il est difficile d'assurer le suivi de l'huile de palme depuis sa provenance. En outre, les droits territoriaux des communautés indigènes sont souvent ignorés et le défrichage des terres par les entreprises d'huile de palme peuvent entrainer le déplacement des agriculteurs dans les zones rurales. *
Ferrero s'engage à recourir à un approvisionnement avec de meilleures pratiques en huile de palme. En 2015, nous sommes devenus une des premières grandes multinationales à acheter exclusivement de l'huile de palme ségrégée 100% certifiée RSPO, ce qui signifie qu'elle est séparée des autres huiles de palme. Nous avons aussi redoublé d'effort afin de nous assurer que nous contribuons à une chaine d'approvisionnement de l'huile de palme avec de meilleures pratiques. Le World Wildlife Fund (WWF) a reconnu l'approche visionnaire de Ferrero en ce qui concerne l'"approvisionnement responsable en huile de palme" et les défis associés
New Guinea
- S'approvisionner en huile de palme ségréguée certifiée RSPO pour les produits Ferrero auprès d'un nombre limité de fournisseurs de confiance, ce qui nous permet de tracer notre huile de palme jusqu'au niveau de la plantation tout en travaillant avec nos fournisseurs à la mise en œuvre d'améliorations et de solutions.
- Contrôler la déforestation dans l'ensemble de notre chaîne d'approvisionnement en huile de palme à l'aide de la technologie satellite Starling (couvrant plus d'un million d'hectares de terres).
- Une charte de l'huile de palme et un code des fournisseurs décrivent nos normes et exigences en matière d'huile de palme d'origine responsable.
- Divulgation de notre chaîne d'approvisionnement en huile de palme pour les marques Ferrero établies et les produits acquis.
- Traçabilité de l'huile de palme jusqu'aux plantations: Ferrero - y compris Thorntons, Fannie May et FMC (ancienne activité de confiserie de Nestlé Etats-Unis), ICFC, Eat Natural et l'ancienne entreprise Kellogg's - s'approvisionne à 96,9 % en huile de palme ségréguée certifiée RSPO, dont 98,6 % peut être traçable jusqu'aux plantations.
Conformément à notre volonté de continuer à évoluer et à innover dans nos méthodes d'approvisionnement, en collaborant étroitement avec nos partenaires à tous les niveaux, nous avons mis à jour notre Charte Huile de Palme 2013 qui définit notre objectif de transformer le secteur de l'huile de palme en un secteur qui puisse contribuer de façon positive aux populations et à la nature, en dépassant nos normes de certification déjà élevées. Nous cherchons à concrétiser cette ambition grâce à une approche rigoureuse en matière d'approvisionnement de l'huile de palme, en créant de la valeur et en permettant aux petits exploitants et aux communautés agricoles de prospérer.
Im Einklang mit unserem Ziel, unsere Beschaffungsmethoden durch enge Zusammenarbeit mit Stakeholdern auf allen Ebenen weiterzuentwickeln und zu modernisieren, haben wir unsere Palmöl-Charta aus dem Jahr 2013 aktualisiert und unser Ziel dargelegt, eine Palmölindustrie zu schaffen, die für Mensch und Umwelt gut ist, indem wir über die bereits hohen Zertifizierungsstandards hinausgehen. Mit unserem Ansatz für die nachhaltige Beschaffung von Palmöl und einer Wertschöpfung, die Kleinbauern und Bauerngemeinschaften zugutekommt, arbeiten wird an der Umsetzung dieses Ziels.
(Principes et critères RSPO, mise à jour 2018)
- Se comporter de manière éthique et transparente
- Agir légalement et respecter les droits
- Optimiser la productivité, l'efficacité, l'impact positif et la résilience
- Respecter les droits de la communauté et les droits de l'homme et produire des bénéfices
- Soutenir l'inclusion des petits exploitants agricoles
- Respecter les droits et les conditions de travail des travailleurs
- Protéger, conserver et améliorer les écosystèmes et l'environnement.
Nous saluons la Charte de l'huile de palme de Ferrero, tout d'abord parce qu'elle s'appuie sur la mise en œuvre réussie des engagements précédents et qu'elle lie les paroles aux actes ; ensuite, Ferrero démontre son engagement à promouvoir l'excellence environnementale et sociale associée à des valeurs fondamentales fortes et à un changement à long terme. Enfin, cette charte incitera d'autres entreprises à placer la barre plus haut, car l'influence et l'action collectives restent essentielles pour accroître l'impact au-delà de la chaîne d'approvisionnement d'une seule entreprise.
Bastien Sachet, directeur général de la Earthworm Foundation.
Ces trois principes fondateurs s'appuient sur un processus de due diligence (diligence raisonnée) qui couvre l'ensemble des fournisseurs Ferrero.
- Ferrero est déterminé à améliorer les conditions de travail sur l'ensemble de sa chaine de valeur. Les travailleurs doivent pouvoir bénéficier de conditions d'embauche, de travail et de vie décentes.
- Ferrero contrôle activement sa chaine de valeur afin de vérifier qu'elle ne contribue pas à la déforestation. La vérification par satellite permet de surveiller les zones à risque de déforestation dans notre chaine de valeur.
- Ferrero assure la pleine transparence de sa chaine de valeur. Traçabilité complète depuis les plantations, publication de la liste des exploitations, Plan d'Action défini dans le temps et Rapports de Progrès.
La RSPO (Table Ronde sur l'Huile de Palme Durable) a développé un ensemble de critères environnementaux et sociaux que les entreprises doivent respecter (Huile de Palme Certifiée Durable - CSPO). Ces critères visent à mettre en place des meilleures pratiques en ce qui concerne la culture de l'huile de palme. L'huile utilisée pour les produits Ferrero provient d'une chaine d'approvisionnement certifiée et "séparée", c'est-à-dire qu'elle est achetée auprès de diverses plantations certifiées et reste séparée de l'huile de palme ordinaire tout au long de la chaine d'approvisionnement. Grâce à ce système, 100% de l'huile de palme Ferrero peut être suivie depuis son traitement, ce qui permet de contrôler les exploitations et vérifier qu'elles ne contribuent pas à la déforestation.
Nos efforts sont reconnus par diverses ONG, comme la WWF. Dans son classement des Acheteurs d'Huile de Palme 2024, qui évalue le soutien des entreprises internationales à une meilleure filière de l'huile de palme, la WWF place Ferrero troisième sur 227. Avec un score de 22,9 sur 24, Ferrero est un leader du secteur des plus grands commerçants internationaux, des fabricants de produits de grande consommation et des entreprises de services alimentaires. Le rapport souligne les actions menées apr Ferrero pour contribuer à la lutte contre la déforestation des régions tropicales et pour la transparence de sa chaine d'approvisionnement. Cela marque une reconnaissance importante de nos efforts en ce qui concerne l'approvisionnement de notre huile de palme, et un grand encouragement à poursuivre nos démarches.
